Sous-chef de cuisine
Restauration / Hôtellerie / TourismeÀ propos de Kwizinn Verdun
Kwizinn Verdun est un restaurant créole situé en plein cœur de la Well, dans le quartier vivant de Verdun!
Le concept du resto ? Dynamiser la cuisine haïtienne et créole en apportant une touche innovatrice dans nos plats. On est un restaurant familial, où le bien être de nos employés et l’esprit d’équipe nous tient à cœur.
Sommaire du poste
Et on recherche nos perles rares pour compléter notre équipe de cuisine !
Tu as un minimum de 3 ans d’expérience en cuisine ? Tu as un intérêt ou des connaissances dans la cuisine haïtienne, créole et/ou caribéenne ?
Viens nous rejoindre !
Détails des responsabilités
- Coordination avec le chef exécutif, l’équipe de prep et les cuisiniers de la ligne.
- Faire la mise en place,
- S’assurer d’un service adéquat : gérer la ligne, sortir les plats, gérer les bons de commande,
- Faire l’inventaire,
- Gérer le staff de cuisine,
- Faire les horaires du staff de cuisine,
- Assister le chef exécutif dans l’élaboration des menus.
Profil recherché
- Tu es dynamique, chaleureux.se, rassembleur.se et créatif.ve !
- Tu as minimum 3 ans d’expérience,
- Un intérêt ou de l’expérience en cuisine créole / haïtienne/caribéenne (pas obligatoire mais un atout),
- Certificat MAPAQ, hygiène et salubrité,
- Formation: DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)
- Expérience: Restauration: 1 an (Souhaité)
Conditions & avantages
- Entre 19$ et 24$ de l’heure selon ton expérience, temps plein, permanent,
- 45h par semaine.
- Une assurance collective,
- Des horaires de soir (15-23h les week-ends, 14-22h la semaine, du mercredi au dimanche), flexibilité dans les horaires.
- Un rabais de 15% pour nos employés,
- Et … une super belle équipe de travail !
- Type d'emploi : Temps plein, Permanent
- Salaire : 45 000,00$ à 55 000,00$ par an
- Avantages :
- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vision
- Congés de Vacances et Compensatoires
- Horaires flexibles
- Tenue Décontractée
- Horaire :
- 10 heures
- 8 Heures
- Toutes les fins de semaine
PME MTL est en contact avec des entreprises de Montréal à la recherche de nouveaux talents dans différents secteurs d’activité. Pour plus de possibilités d’emploi et un accompagnement personnalisé, inscrivez-vous gratuitement à notre service de placement.