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Analyste des revenus – nourriture et boissons

Comptabilité
Temps pleinVille-MarieDate de creation : 19/09/2022Date de fin d’affichage : 10/10/2022Permanent

À propos de Corner Collection

Née à Montréal, Corner Collection croit que les moments de bonheur sont l'essence même de la vie. Corner est une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveille les sens avec des expériences qui nourrissent l'âme au cœur du Vieux-Montréal.

Propriétés actuelles : Hôtel Nelligan, Hôtel Place d’Armes, Rainspa, Brasserie 701, Kyo Bar Japonais, Modavie, Nelli & Méchant Boeuf.

Sommaire du poste

Responsable d'analyser la performance de l’entreprise en termes de gestion des revenus. Procéder à l’élaboration ainsi qu’à l’évaluation de tableaux de bord permettant à l’équipe de gestion de revenus des problématiques et des opportunités d’optimisation de gestion des revenus.

Détails des responsabilités

  • Gérer l'inventaire et les sites de réservations pour les restaurants et salles de banquets
  • Réconcilier les données entre les systèmes, résoudre les écarts et proposer des solutions
  • Travailler avec les opérations sur le développement et le maintien de guides d'utilisation et de formation des systèmes
  • Identifier les opportunités de croissance des revenus et des profits, évaluer l'impact financier des changements sur l'entreprise
  • Communiquer les résultats et faire des recommandations en matière de gestion des revenus
  • Créer, préparer, analyser et résumer des rapports de performance et de statistiques
  • Être à l’affût des changements de l’industrie et de la compétition pour être en mesure de comprendre leur impact sur la demande
  • Participer activement aux réunions de gestions des revenus
  • Agir à titre de support à la directrice des revenus dans la préparation des budgets annuels
  • Gérer de nouveaux projets

Profil recherché

  • Baccalauréat en gestion hôtelière, économie, finance, mathématiques, administration des affaires ou expérience pertinente dans l’industrie.
  • Expérience de 1 à 2 ans en analyse commerciale, gestion de projet, développement de stratégies, statistiques et/ou autre domaine pertinent
  • Capacité à comprendre rapidement les opérations liées à la nourriture et boissons
  • Capacité démontrée à acquérir rapidement une compréhension conceptuelle d'une situation complexe et à établir une crédibilité immédiate auprès des partenaires
  • Compétences exceptionnelles démontrées en communication écrite et verbale (français et anglais);
  • Capacité démontrée dans la résolution de problèmes analytiques et en pensée créative
  • Maîtrise de Microsoft Excel, incluant macros et tableaux croisés dynamiques
  • Maîtrise de Simphony ou tout autre système POS
  • Flexible, doit être en mesure de se présenter au travail en temps opportun, selon les besoins opérationnels et en dehors des heures normales de travail si nécessaire
  • Un sens exceptionnel des responsabilités, de l'appropriation et de la fierté de fournir des résultats de qualité et de comprendre l'impact sur l'entreprise
  • Compétences avancées dans Microsoft Excel (y compris VBA), SQL et Tableau ou d'autres logiciels de visualisation de données (atout)

Conditions & avantages

  • Assurances collectives
  • Rabais sur les titres de transport (OPUS)
  • RÉER collectif
  • Rabais d’employés dans tous nos établissements
  • Rabais avec nos partenaires d’affaires
  • Événements de reconnaissance pour les employés
  • Possibilité d’avancement
  • Lieu de travail Vieux Port de Montréal; accessible en transport en commun

Veuillez noter que les candidatures seront évaluées dès leur réception pour pourvoir le poste rapidement.

PME MTL est en contact avec des entreprises de Montréal à la recherche de nouveaux talents dans différents secteurs d’activité. Pour plus de possibilités d’emploi et un accompagnement personnalisé, inscrivez-vous gratuitement à notre service de placement.

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